百合花幼儿园在迎接“国创”食品安全检查中获得好评

  为有效预防和控制食源性食物中毒事件的发生，保证广大师生的身体健康和生命安全，确保杭州市顺利创建国家省食品安全示范城市。2018年4月24日，杭州市市场监督管理局餐饮处处长柳静波在杭州市教育局、江干区教育局、江干区市场监管局、九堡街道市场监管所等部门领导的陪同下来到百合花分园，对幼儿园的食品安全工作进行检查与指导。
  检查过程中，百合花幼儿园总务主任刘洁一边详细介绍食品加工环节、食品留样、餐点发放、膳食管理制度制定、食品进出库检验、食品安全检验合格证明索取、食品安全责任险投保等各方面工作的落实情况，一边带领各位领导实地查看了幼儿园食堂的消洗间、蒸煮间、配餐间等区域。各个区域良好的卫生环境，仓库中库存物品整洁有序的摆放情况，齐全的消毒设施等，给各位领导留下了深刻的印象。检查中，柳静波处长还向厨师详细询问了幼儿的食谱安排与设计，对幼儿园科学、均衡的膳食营养搭配方案赞不绝口。
  本次检查，百合花幼儿园后勤人严谨踏实、兢兢业业、努力奉献的工作作风，得到了各位领导的一致好评，大家都说，百合花幼儿园的食品安全工作可以给予“免检”资格。全体员工将以本次迎检为契机，不断摸索、创新和完善学校的食品安全工作机制，为追求高质量、高品味的办园品质而共同努力！