为搭建园家社协同育人的坚实桥梁,凝聚家委力量共促幼儿发展,筑牢食品安全防线,3月6日上午,西溪分园家委会活动暨“家长关爱站”启动仪式以“线上+线下”形式顺利进行,全体家委会成员、膳监会成员及幼儿园各部门职工围绕“食品安全”这一主题云端相聚,共话成长。
活动伊始,西溪分园园长王晓玲代表幼儿园对各位家委的到来表示热烈欢迎,从本学期初各年龄段开展的安全教育主题活动出发,阐述了幼儿园食品安全教育的意义。本次活动也是新学期“家长关爱站”启动仪式,王园长向参会人员介绍了“家长关爱站”首次主讲人——西湖区市场监督管理局张义福科长。
接着,张科长结合工作实际,以理论与实践案例相结合的方式,向家委、管理人员、保健医生、食堂工作人员、教师做《食品安全培训》专题讲座,从厨房工作人员要求、食堂内外环境卫生、食品加工流程、幼儿园消毒制度等4个方面进行详细阐述,让大家进一步明确幼儿园各部门职责以及各个环节的具体要求,从思想上、行动上认识到食品安全的重要性。
随后,保健组长郑璐羽汇报了本学期西溪分园食品安全的各项工作,本学期将在安全第一的前提下创新膳食,根据气候特点和营养金字塔搭配食谱,结合二十四节气自制节气茶点,让孩子在美食中感知时节,展现幼儿园膳食管理用心,让家长对幼儿园食品安全工作有了全面了解,并现场以扫码填写问卷的方式吸纳家长的意见及建议。
最后,王园长做总结发言:感谢张科长的指导,幼儿园严格落实“日管控”、“周排查”、“月调度”的食品安全管理制度,本次活动通过家园联动优化膳食质量,保障幼儿饮食安全与营养均衡。希望家委在新学期同幼儿园一起参与落实食品安全管理制度,共同筑牢幼儿园安全防线。
活动结束后,张科长走进幼儿园食堂,依次查看了洗消间、粗加工间、备餐间、烹饪操作间等各个功能区域,整洁有序的食堂环境、严谨细致的操作规范、完整详实的工作台账,张科长给予了高度评价。走进班级与孩子们共同交流食品安全知识,解答孩子们关于食品包装上的困惑,孩子们丰富的食品安全知识储备获得了连连称赞。
家委会是幼儿园与家庭联系的重要纽带。此次活动从家长关心的食品安全出发,发挥家长对幼儿园教育的参谋、合作、监督作用,更好更方便地参与民主管理,形成教育合力。新学期,西溪分园将以“家长关爱站”为载体,持续升级细致关注幼儿及家长需求,共同为孩子营造一片健康、幸福、快乐成长的沃土,敬请期待。








