秋风习习,茶香悠悠。自古以来,茶文化源远流长,现如今饮茶养生已经逐渐成为一种潮流。为了让老师们进一步了解茶文化,丰富老师们的业余生活,9月29日下午一点,工会特邀请来了中五班的家长,同时也是浙江大学农业与生物技术学院的老师——冯晓晓,为全体教师开展“健康饮茶,快乐养生”的工会活动。
一走进音乐厅的门,就被摆放在桌旁精致的茶具所吸引,耳边不时传来悠悠的音乐声,仿佛已经闻见茶香,走进了茶的世界里。伴随着音乐声,老师们陆陆续续地来到现场就座。冯晓晓老师首先就“茶树是什么样的植物”拉开序幕。“自从陆羽生人间,人间相学事新茶”,一同跟随茶圣陆羽的脚步,带领我们一同领略中国的茶文化。中国是最早将茶作为饮品而饮用的国家,悠久的“茶史”在中国历史中具有举足轻重的地位。茶叶,具有纷繁复杂的种类,但根据茶之性,可以将其分为六大类,即绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。冯晓晓老师通过讲授每一种茶的区分、辨别、生产过程、冲泡要求,让老师们深入了解茶的分类。
一走进音乐厅的门,就被摆放在桌旁精致的茶具所吸引,耳边不时传来悠悠的音乐声,仿佛已经闻见茶香,走进了茶的世界里。伴随着音乐声,老师们陆陆续续地来到现场就座。冯晓晓老师首先就“茶树是什么样的植物”拉开序幕。“自从陆羽生人间,人间相学事新茶”,一同跟随茶圣陆羽的脚步,带领我们一同领略中国的茶文化。中国是最早将茶作为饮品而饮用的国家,悠久的“茶史”在中国历史中具有举足轻重的地位。茶叶,具有纷繁复杂的种类,但根据茶之性,可以将其分为六大类,即绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。冯晓晓老师通过讲授每一种茶的区分、辨别、生产过程、冲泡要求,让老师们深入了解茶的分类。
在听完了冯老师对茶文化的介绍,在座的老师们纷纷鼓掌,但实践出真知,接下来的环节是茶艺表演。冯老师首先从行礼、暖杯、冲泡等为老师们进行优雅别致的茶艺表演。冯老师边示范边说:“根据不同茶类、老嫩程度、存放年限决定用不同的水质、不同的器皿、不同的手法、不同的温度冲泡。”看似简单动作的背后,却有一股优雅之风悄然洒落在老师的手指、周围。老师们纷纷感慨,跃跃欲试,表示要上去尝试茶艺表演。看似觉得简单,但一整套要做得行云流水,来尝试的老师们都表示有一点难度的。但他们并没有被这难倒,在与冯老师简单请教后,也纷纷一试身手。
茶冲泡完的清香已经悄然飘到音乐厅的上空,老师们迫不及待地品茶,感受这一股清香在味蕾中绽放,留下一股甘甜。品茶,重在品人生如茶的思想,体会其味甘苦,但终能苦尽甘来的寓意,整一个活动也在老师们的赞不绝口的赞赏声中结束。
在这色如金,味如茶的秋天,请放下琐碎与忧扰,停下匆匆与繁忙,以茶为媒,感谢冯老师带我们度过了这么一个难忘而有意义的下午,我们将从茶中感受那份独特而唯一的精神契合,调剂自我,静悟人生,以优雅的姿态行走在幼教路上。
来源:西溪分园 作者: 刘靖竞 编辑: 王珏
时间: 2018-09-29 23:38:34
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