包春卷,品春卷 ——记钱江幼小一班家长助教活动

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春节是我们中华民族最隆重的节日,吃春卷、包饺子等都是我们过年的传统习俗。为了增强幼儿对民族传统节日的认识,提高动手能力,3月20日下午,浙大幼儿园钱江分园小一班开展了“包春卷,品春卷”家长助教活动。


活动前,张昕睿妈妈给孩子们讲解和示范了包春卷步骤及要点。活动中,张昕睿妈妈一边调制面粉一边向孩子讲解制作面皮所需的材料,孩子们听得非常认真。尤其是到了包春卷环节,孩子们都跃跃欲试,根据张昕睿妈妈讲解的包春卷的步骤,孩子们进行了大胆尝试:先把春卷皮铺平,把馅放在靠近身边的春卷皮上,然后用小手不停往里裹,最后两边抱一抱。还念起了包春卷的儿歌“卷一卷,抱一抱…”。香香的春卷味道在教室里回荡。欢腾声,讲话声,嬉笑声交织成一场美妙的宴会。没过多久,孩子们的“杰作”一个个出来了,都开始迫不及待的品尝自己的劳动成果了。


春卷是我们喜欢的美食,通过包春卷、品春卷活动,让孩子们体验自己劳动的乐趣。春卷更是一种彩头,希望孩子们在新的一年中健健康康,快快乐乐。
来源:钱江分园  作者: 方建兰  编辑: 汪烷琳  
时间: 2018-03-25 00:15:56