美食攻略之“照烧鸡翅”

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详细材料：鸡翅、小红锅、平盘、夹子、刮刀
中翅：7个
料酒：15克
蚝油：10克
白砂糖：10克
酱油：20克
蒜泥：10克
制作步骤：
1. 鸡翅冲洗干净，用刀正反面划两刀
2. 将腌料依次倒入鸡翅中，用刮刀搅拌均匀，腌制20分钟。（建议研制10分钟之后将每个鸡翅翻一面继续研制10分钟）
3.买一个小红锅装上平烤盘，最高温预热完成后，放入腌好的鸡翅最高温烘烤10分钟即可。