华家池分园举办“茶叶的故事”专题讲座

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        为了提高老师们的生活品质，扩展知识面，华家池分园请来了浙江大学茶学系吴媛媛老师，请她给老师们讲解“一片树叶的故事”。
        吴老师从我国茶的起源讲起，通过一个个生动的故事讲解了我国茶文化的主要发展历程，并从茶叶的制作工艺的角度讲解了中国茶叶的主要派系以及各个种类茶叶的不同功效以及饮用方法。最后，吴老师立足杭州的“西湖龙井”介绍了浙江的主要茶叶产地、类型以及炒制龙井茶的基本步骤。
        讲座结束后老师们也品尝了多种不同的茶制品和茶叶泡的茶水。也向吴老师提出了平时自己对茶的不解之处，吴老师对老师们的提问都做了详尽的解释。
         通过这次讲座使老师们对中国博大的茶文化有了一个初步的了解，让老师们对这种“传统饮料”有了新的理解和认识。