1月22日，实验园星星二班飘出一阵阵洋葱炒蛋的香味，还不断地有稚嫩声音传来：老师，我还要！老师，我还要！小洋葱真好吃！真好吃！……为什么一盘普普通通的洋葱炒蛋会受到小宝贝的一致欢迎呢？秘密就藏在洋葱里！原来这是老师们针对小朋友普遍存在着的挑食现象开展的系列活动之一。
托班幼儿的饮食习惯受家庭影响特别大，再加上家长过度迁就孩子的口味，总是制作他们偏爱的食物，所以特别挑食。有的小宝贝从来不吃水果；有的小宝贝不吃黑色的食物，如黑木耳、香菇；有的不吃葱、蒜、洋葱这些有特殊气味的食物。实验园托班组的老师们从自己班级幼儿的饮食习惯为出发点，针对性地开展了系列活动。星星一班“我爱水果宝宝”，星星二班“我爱小洋葱”等系列活动持续开展着。采购洋葱、动手装饰洋葱宝宝、种植洋葱、悉心照料洋葱宝宝、观察小洋葱慢慢长出绿叶子，慢慢长长，慢慢变多，最后剪下绿叶，做成洋葱炒蛋……孩子们还发现了小洋葱可以养在水里，小洋葱先长出白“胡子”，过几天才会长出绿“头发”……自始自终孩子们都积极的参与在其中。难怪，这盘洋葱炒蛋会受到孩子们的一致欢迎！
随着活动的深入开展，孩子们越来越喜欢小洋葱了，知道细菌害怕小洋葱的味道，也爱上了洋葱的特殊气味。爸爸妈妈纷纷感叹：难怪宝宝以前一口都不吃的，现在点名要吃洋葱炒蛋了！幼儿园真好！老师很用心……
在学习和实践《指南》的过程中，老师们在逐步转变着自己的观念，着眼孩子本身的需求，设计开展主题活动，和孩子一起快乐成长，幸福收获。
来源：实验园 作者： 冯燕 编辑： 王晓頔
时间： 2016-01-22 13:14:04
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