不管家里谁过生日，果果每次都心心念念想着吃生日蛋糕，你是否想在生日的时候给自己定做一个大大的蛋糕呢？那就跟着果果一起去，随心所欲的设计自己的蛋糕，按照自己想法去做吧！
果果妈妈带着果果来到一家烘焙店，面包的松香和奶油的芬芳已经让果果雀跃不已，看着一盒盒刚出炉的糕点真让人垂涎三尺。
在等待面点老师做准备工作的时候，果果表现出了无比的期待。
老师准备了专业的器具和丰富的食材、佐料。
第一步是打发淡奶油，在老师的指点和妈妈的帮助下，果果着实新鲜地用上了打蛋机。来！偷尝一口，味道咋样？！果果的表情就是答案。
第二步是在老师准备好的蛋糕坯子上均匀地抹上淡奶油，再根据自己的喜好摆上各种水果。果果小心翼翼的摆上了她喜爱的水果——草莓和芒果。
第三步是继续垒上一层蛋糕坯子，并重复上述动作，直至蛋糕主体初步完成。
第四步是修边，把蛋糕表面均匀地抹上一层淡奶油，因为技术要求比较高，就由老师来操作了，果果在那聚精会神地观察着。
第五步是裱花，将食用色素掺入到淡奶油中充分搅拌，并灌装入裱花袋中，也可以加入炼乳、蜂蜜、果酱等做出各种风味，之后便可以拿着裱花袋随意地点缀蛋糕表面啦。
完成！是不是既漂亮又可爱呀~
祝小朋友们天天快乐！甜甜蜜蜜！
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推荐：今至烘焙
地址：杭州市余杭区玩月街104号
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来源：玉泉分园 作者： 小四班 杨宛静妈妈 编辑： 孟嘉怡
时间： 2017-12-12 10:39:32
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